種類···新米 種類···玄米 穀物銘柄···なつほのか 穀物種類···うるち米 状態···玄米 【農薬を使用していない米】（農薬：栽培期間中不使用) 爺ちゃんが、主に家族や親戚で食べる為に作っている小さな農家です。令和6年10月に稲刈りした100%新米、我が家の田んぼでは何十年も農薬を一切使用していません。(田植え前の苗のうちに病気予防の薬を1回使用) 肥料は殆ど牛糞や鶏糞の有機肥料ですが、少し日本製の化学肥料を使用しています。家族が安心して食べられるように配慮しています。 少ししか販売できませんが、農薬を殆ど使用していないお米をお探しの方がいましたら宜しくお願い致します。「なつほのか」は長崎県のブランド米です。 ごくたまに黒いお米があります。無農薬な為、若い稲穂の頃に虫に吸われたものです。害はありませんが気になる場合は取り除いてください。 「なつほのか」は「にこまる」を父に持ち、鹿児島県で育成された高温耐性のある良食味品種です。 長崎県では平成30年産米より販売開始となりました。 「粒ぞろいが良く、やさしい甘み、ほのかな甘い香りと程よい粘り」が特徴のお米です。コシヒカリより粒が大きいです。 青米(緑米)入りです。青米は完熟直前の葉緑素が残ったお米です。 精米してしまうと普通に白いお米になるのであまり見かけることはないですが、この「青米」が適度に含まれるお米こそが美味しいタイミングで収穫された目安と言われています。 #新米 #無農薬 #農薬不使用 #減農薬 #コシヒカリ #ひのひかり #にこまる #玄米