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新政 陽乃鳥 自汲み Privete lab
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食品・飲料・酒#飲料・酒
新政 陽乃鳥 自汲み
陽乃為 2023（23PHT-10）
原料米／酒造好適米
生産者/河辺：石塚裕幸、
佐々木満、石塚弥左衛門/
四ツ小屋：鎌田舛雄
2023年収穫米の特徴
2022年の不作は単なる序章に過ぎなかった。2023年、我々秋田県民は、数世代にわたり稀に見る災厄に見舞われた。気候変動がもたらした豪雨と目照り。園場は、洪水に見舞われたと思えば、一転して40°C近い番量の中で干からびていった。そんな過酷な環境の中で生き延びた貴重な米に、難癖をつけられるわけもない。溶けにくく、雑味が出やすいのは確かだが、収穫できただけでも奇跡なのである。
家庭用冷蔵庫で保存中です。
この時期なので通常発送します。
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カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##日本酒
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らくらくメルカリ便
発送元の地域:
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Update Time:2025-04-15 18:16:05
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