AMC ステンレス両手鍋 ステンレススチール製

ドイツの高級ステンレス調理器具メーカー・AMC社のステンレス両手鍋です。 蓋は付いていません。 サイズ　鍋内径約24㎝　4.4リッター 素人採寸の為多少の誤差はご了承下さい。 傷汚れがある状態ですがメンテナンスはしていたので比較的綺麗な状態だと思いますが、私見ですので画像にてご確認下さい。(使用してましたのでそれなりに使用感はあります) 取手の裏側には加熱による劣化がありますが調理には支障はありません。 付属していた説明書はありません。 AMCは フィスラー社の最上位ブランドなので部品メンテナンスはフィスラー社が対応してくれるようです。 AMC製品は世界特許を持ち、最高級の18/10ステンレス（アルファメタルを使用） ※AMCシリーズはIH非対応です。 日本ではあまり知られていませんが、百貨店に置いてある有名メーカーFisslerを作っている会社の最上位ラインのお鍋です。 Fisslerの上位互換といった感じです 分厚い鍋底は熱を均等に伝えてくれるので、混ぜなくても焦げません 丸い形が熱を均等に伝えてくれる、煮込み料理に最適なお鍋となっています