藤原養蜂場の蜂蜜　1200ｇ 日本みつばちにごり蜜 賞味期限:2028年3月11日 頂き物ですが、使用予定が無いので使っていただける方にお譲りします。 未使用、未開封ですが、素人の自宅保管です。 細部まで状態を気にする方はお控えください。 正面シールの上部端部分が緩衝材と擦れて剥がれかけています。 画像②を参照ください。 購入意思のコメント不要 即時購入大歓迎 蜂蜜 藤原養蜂場 ※以下は参考資料として記します。 日本に古来から生息するみつばちの蜂蜜。古式の生産方法によるこの蜂蜜は、 粘度が高く濁っていることから、 私どもは“にごり蜜” と呼んでいます。 巣ごと搾りだすため、蜂蜜だけではなく、蜂の子、花粉、ローヤルゼリー、蜜蝋が入っています。いろいろ入っている分、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富です。味にはクセがありますが、滋養に良いと人気が高まっています。 日本みつばちが集めた貴重な蜂蜜「日本みつばち にごり蜜」 日本ミツバチは、主に山野の大木の洞などに棲む野生種で、明治以前は、日本全国でこの蜂を庭先などに移植して、大昔から原始的な養蜂が営まれていました。しかし、明治以降、大量に蜂蜜が生産できる西洋ミツバチが合理的な飼育法とあいまって欧米より輸入され、全国的に普及したこともあり、もともと神経質で巣を放棄しやすい日本ミツバチは、次第に養蜂家から見放されていきました。ところが近年、日本ミツバチには西洋ミツバチにはない能力や特長があることがわかってきました。生態系やバイオテクノロジーの面からも保護が重要となってきています。日本ミツバチに着目した、藤原養蜂場は、日本ミツバチの蜂蜜の製品化に成功し、藤原養蜂場独自の方法で処理、販売しております。日本ミツバチの蜂蜜生産法は巣がもろいため、巣ごと掻き出して中にある蜂蜜・ローヤルゼリー・花粉・蜂の子・蜜蝋もろとも生で、もしくは火入れをし、粗目のアミを通しただけのものがにごり蜜です。たれ蜜は蜂蜜だけを丁寧に分離させたもので、いろいろな花の蜜が入った薫り高い蜂蜜です。