ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm ブラック

【商品紹介】 ■システラ 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。 ■エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。 ■高温に対応したノブ オーブン調理も可能です(※250℃まで対応)。素材はニッケルです。 ■ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。