製菓専門書 セット
¥14110.00 税込
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製菓専門書 セット
製菓の専門書セットです。
＊金子美明の菓子 パリセヴェイユ
＊杉野英美の菓子 素材より素材らしく
＊美しいフランス菓子の教科書
＊プロのための製菓技法 生地
＊プロのための製菓技法 クリーム
＊ル・コルドンブルー 3冊
＊ショートケーキの技術
＊お菓子作りのなぜ？がわかる本 2冊
＊モンブランの発想と組み立て
古本である事をご理解下さいませ。
#お菓子作り #料理本
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##その他
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目立った傷や汚れなし
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未定
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大阪府
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Update Time:2025-06-12 07:18:46
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